Молочні ріки і кисільні береги

Однією з найстрашніших напастей Середньовічного Заходу традиційно залишався голод. Страх перед цим лихом породив серед селян пишне різноманітність міфів про рясної їжі. У XIII столітті на півночі Франції з'явилися казки про країну Кокань, де за неробство платили, а за працю карали. Пізніше аналогічні міфи поширилися в Англії і Німеччині. Фольклорні легенди про вічну їжі сходили ще до біблійного образу манни небесної, якій Бог годував євреїв під час їх поневірянь після виходу з Єгипту. Крім того, одне з євангельських чудес Ісуса Христа - годування тисяч людей всього лише кількома хлібами. Такі ж чудеса приписувалися різним святим, оповіді про яких увійшли до збірки «Золота легенда».


Збір манни небесної. Зображення: thephilosophersmail.com

Німецьке слово Schlaraffenland вперше зустрічається в поемі Генріха Віттенвейлера «Кільце» (початок XV століття). Автор навіть вказує координати жаданого краю - десь між Прагою і Віднем. Туди направляються герої його комедії скоморохи. По-справжньому відомою і популярною легенда стала після видання в 1494 році «Корабля дурнів» Себастіана Бранта - сатиричної поеми, бичували пороки середньовічного суспільства. У неї з'явилося безліч пародій і обробок, що поширилися по всій Німеччині і охопили всі німецькі діалекти. У Бранта також згадується Наррагонія - країна дурнів. До Шлараффенланда ж герої поеми так і не добираються, тому що їх корабель зазнає аварії. Країна ледарів часто зустрічалася в Шванк -міських жанрі гумористичного оповідання у віршах або прозі.

Небилиці про край достатку говорили, що на деревах там ростуть оладки, а крім молочних річок є ще і річки меду. Зв'язок із Шлараффенланду є і в тих творах, де ця країна прямо не згадується. Наприклад, у братів Грімм в казці «Гензель і Гретель» діти знаходять їстівний пряниковий будиночок. У «Дітмарской казці» з їх же збірки животом догори літають смажені курки. У Шлараффенланде така дичина сама падає в рот найзапеклішим ледарям і ненажерою.


Вигадана карта Шлараффенланда. Йоганн Баптист Гоманн (1730). Зображення: arthistorybabes.com

Хоча деякі автори і вказували приблизні координати уявної країни, загальним було уявлення про те, що Шлараффенланд - паралельний світ-перевертень з ідеальним суспільним устроєм. Саме тому гастрономічний міф знаходив особливу популярність в часи селянських повстань. Утопія нагадує нескінченний свято і цим схожий на середньовічний карнавал.

Розквіт літератури про країну ледарів припав на XVI - XVII ст. У Новий час самоіронічний Шлараффенланд поступово набуває рис антиутопії, а саме слово стає лайливим. Автори нових творів стали підкріплювати свою розповідь мораллю про те, як простолюду не треба було себе вести (лінуватися, мріяти про рівність і неробства). Це було вже висміювання наївного перекази про обітованої землі. З'являється прагнення довести неосвіченому читачеві, що достатку можна досягти тільки завдяки важкій і наполегливій праці.


«Країна ледарів» Пітера Брейгеля. Зображення: dorohins.com

У живописі країна ледарів найчастіше асоціюється з однойменною картиною голландця Пітера Брейгеля Старшого (написана в 1567 році, зараз зберігається в мюнхенській Старій пінакотеці). Основою для інтерпретації швидше за все послужила казка Ганса Сакса. Потрапити в цю країну можна було, проївши прохід в горі з каші. Персонажі картини - обжерлися лицар, селянин, солдат і школяр. Існує версія, що Брейгель задумав свою картину як політичну сатиру. У той час його співвітчизники, борючись за незалежність, воювали з іспанцями, а країну терзала розруха і голод. Відповідно до цієї трактуванні, смажений гусак символізує пасивне дворянство.

джерела:
Силантьєва О. Ю. Легенда про країну Шлараффія в німецькій літературі
Ле Гофф Ж. Цивілізація середньовічного Заходу
Сакс Г. Країна ледарів

Зображення анонса: pinterest. de
Зображення ліда: dorohins.com

Дивіться відео: Ранковий Коктейль. . Кулінарна рубрика. (Вересень 2019).